10 دانشگاه برتر از نظر کافه تریا ها/غذاخوری ها – قسمت دوم

بعد از یک روز درسی سنگین ، میل کردن غذای مورد علاقه تان ، به چه میزان در رفع خستگی و افزایش انرژی تان برای ادامه روز تأثیر گذار است ؟ شاید در ابتدا ، کیفیت غذا خوابگاه و کافه تریای دانشگاه حائز اهمیت نباشد ، اما در دراز مدت ، از اهمیت بالایی برخوردار است.

در قسمت اول این مقاله ، به بررسی سیستم غذایی 5 دانشگاه از 10 دانشگاه پرداختیم و امروز قصد داریم 5 دانشگاهی که در صدر این رتبه بندی قرار گرفته اند را به شما معرفی کنیم . همراه ما باشید...

5 - Cornell University

اگر هزینه های تحصیل در این دانشگاه از مقدار متوسط بیشتر نبود ، دانشگاه کورنل احتمالاً در رتبه های بهتری جای می گرفت ؛ اما کیفیت غذا های این دانشگاه آنقدر بالا است که صرف نظر از هزینه ها ، همچنان در رتبه 5 ام قرار دارد.

دانشجویان دانشگاه Cornell تقریبا به 30 غذاخوری مختلف در سراسر محوطه دانشگاه دسترسی دارند ، اما همه چیز کمیت نیست و خوشبختانه کیفیت غذا ها نیز به همان اندازه چشمگیر است ! از سالن های غذاخوری (که بیشتر آن ها در محوطه خوابگاه دانشگاه است) گرفته تا کافه ها ، فود کورت ها ، غرفه های محصولات لبنی و ... همه به طور مداوم درجه یک هستند.

4 - James Madison University

با وجود 28 محل غذاخوری مختلف در محوطه دانشگاه ، تنها شکایتی که دانشجویان دانشگاه جیمز مدیسون دارند ، این است که نمی دانند در کدام یک از این 28 شعبه غذا بخورند ! یکی از بارز ترین ویژگی های غذاخوری های این دانشگاه ، تعداد رستوران های زنجیره ای معروفی است که در آن وجود دارد ، از Dunkin' Donuts گرفته تا Starbucks و Subway.

حتی برای تأمین وعده های غذایی سنتی تر ، دانشجویان می توانند به بخش E-Hall رفته و از املت های سفارشی ، غذا های تنوری و گزینه های بسیار دیگری برای رژیم های وگان ، گیاه خواری و بدون گلوتن ، لذت ببرند.

در نهایت ، دانشجویانی که به دنبال حداکثر رساندن مصرف غذا های سالم دانشگاهی هستند ، باید یک سر به کامیون مواد غذایی (ماشین غذا) Fueled Food Truck بزنند ؛ هدف این رستوران سیار ، ارائه غذا های مغذی و محلی ، به خوشمزگی غذا های آسیایی است ، و نه کمتر!

3 - University of California-Los Angeles

تعداد کمی از دانشگاه ها برای تغذیه خوب دانشجویان تلاش می کنند ، که دانشگاه UCLA یکی از آن ها است . برای اولین وعده غذایی ، چهار "رستوران مسکونی" که واقع در مجتمع های خوابگاهی دانشگاه است ، غذا هایی سالم و متنوع از نظر فرهنگی را در اختیار دانشجویان قرار می دهد.

حتی اگر دانشجویی حال بیرون آمدن از اتاق را نداشته باشد ، می تواند تلفن را برداشته و از MyPizza که سرویس آنلاین تحویل غذا دانشگاه است ، برای خود پیتزا یا بال مرغ سفارش بدهد!

در کنار همه این خدمات ، رستوران های "خدمات سریع UCLA" ، بهترین غذا ها و نوشیدنی ها را برای دانشجویان فراهم کرده و برای رفع نیاز دانشجویان شب زنده دار ، تا ساعت 2 صبح به فعالیت خود ادامه می دهد.

2 - Virginia Polytechnic Institute and State University

"انتخاب" بخش مهمی از تجربه غذاخوری در دانشگاه فناوری ویرجینیا است ؛ این دانشگاه ده ها سالن غذاخوری مختلف را در محوطه دانشگاه تأمین می کند ، از کافه تریا های سنتی گرفته تا فود کورت هایی شامل غرفه های رستوران های زنجیره ای معروف!

علاوه بر این ، خدمات غذاخوری دانشگاه (VT Dining Services) دارای دو ماشین غذا سیار (فود تراک) است که هر دو از داشتن "منو غذا قابل پیش بینی" دوری کرده و در طول روز ، در نقاط مختلف کمپ دانشگاه پارک کرده تا پذیرای دانشجویان گرسنه باشند.

و مانند بسیاری از کالج هایی که در این رده بندی قرار دارند ، تازگی و کیفیت بالا مواد غذایی ، دو فاکتوری است که دانشگاه ویرجینیا تأکید زیادی بر آن دارد ؛ مهم تر از همه ، یکی از فود کورت ها منحصراً غذا های محلی و ارگانیک را سرو می کند.

1 – Bowdoin College

شاید اندکی سورپرایز کننده باشد که در این رده بندی ، سالن های غذاخوری کالج بودوین در صدر قرار دارد ! نشریات و مجله های معتبری از جمله Institutions Magazine ، HerCampus و ... همه به نوعی از غذا های سالم و خوشمزه این کالج تعریف و تمجید کرده اند.

بخشی از شهرت این کافه تریا به دلیل تمرکز آن بر حفظ کیفیت و سطح بالا مواد اولیه است ؛ کالج بودوین دارای یک غرفه فروش گوشت گاو های محلی (گاو های علف خوار) است و بسیاری از میوه‌ ها و سبزیجات سالن‌ های غذاخوری ، از یک باغ ارگانیک در محوطه دانشگاه تأمین می شود.

علاوه بر همه این ها ، کالج Bowdoin حساسیت خاصی نسبت به رژیم های غذایی متنوع دارد ؛ به عنوان مثال : قرار دادن برچسب "حساسیت زا" در کنار تمامی غذا ها و ارائه منو مخصوص رژیم های گیاه خواری و بدون قند برای تمامی وعده های غذایی.

کافه تریا کدام یک از این 10 دانشگاه توجه شما را به خود جلب کرد ؟ به نظر غذاخوری یک دانشگاه چند درصد بر روی سلامت و انگیزه دانشجو تأثیر گذاری است؟

منبع : bestvalueschools