نقش تغذیه در بهبود کیفیت خواب کودکان و نوجوانان

کیفیت خواب کودکان و نوجوانان

تقریبا تمامی پدر و مادر ها از ساعت و کیفیت خواب فرزندانشان راضی نیستند ! شاید علاوه بر علاقه به شب زنده داری و تا سر ظهر خوابیدن ، موضوع مهم دیگری نیز دخیل باشد ، یعنی رژیم غذایی و تغذیه . 

کودکی و نوجوانی همواره مهم ترین دوران از لحاظ رشد جسمی، ذهنی و اجتماعی بوده و خواب می تواند هر سه حیطه رشد را تحت تاثیر قرار دهد.  کودکان و نوجوانانی که خواب کافی و با کیفیت داشته باشند هم جسم سالم‌تری خواهند داشت و هم با علاقه و توجه بیشتری به یادگیری مسائل جدید و انجام کارهای روزانه می پردازند.

عوامل متعددی در کاهش کمیت و کیفیت خواب تأثیرگذار است از جمله آن ها می توان به : استفاده بیش از حد از گوشی موبایل ، کامپیوتر ، تماشای تلویزیون یا بازی های ویدئویی ، کم تحرکی ، استرس ، اضطراب و ... اشاره کرد .

اما در این مقاله قصد داریم به بررسی نقش پر رنگ تغذیه و رژیم غذایی بر کیفیت خواب بپردازیم.

رابطه مستقیم کیفیت خواب با تغذیه 

تغذیه خوب می تواند باعث خواب راحت و طولانی شود . نتایج مطالعاتی که ارتباط خواب با الگوهای غذایی در کودکان و نوجوانان را بررسی کرده اند ، حاکی از آن است که هرچه رژیم غذایی سالم تر باشد ، مدت خواب طولانی تر و به مدت زمان توصیه شده خواب در کودکان و نوجوانان سنین مدرسه (9 تا 11 ساعت در روز) نزدیک تر است.

خوراک مصرفی ، از مسیرهای مختلفی خواب کودکان را تحت تاثیر قرار می دهند ؛ به طور مثال «تریپتوفان» ، اسید آمینه ای است كه در بدن به هورمون های القا کننده خواب از جمله ملاتونین تبدیل می شود ، بنابراین مصرف غذا های غنی از این اسید آمینه می تواند در راحت تر به خواب رفتن کودکان موثر باشد.

از جمله مواد غذایی سرشار از این اسید آمینه می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • شیر
  • ماست
  • گوشت بوقلمون
  • غلات
  • حبوبات
  • موز
  • اسفناج
  • كاهو


از طرفی ، غذاهای مصرفی ، وضعیت التهاب را نیز در بدن تحت تاثیر قرار می دهند ؛ اگر غذا هایی که می خوریم التهاب زا باشند (مانند خامه، کره، پیتزا و ...) ، سطح عوامل التهابی در خون بالا می رود ، عوامل التهابی روی مغز اثر گذاشته و مرکز کنترل خواب دستخوش تغییراتی قرار می گیرد ، به طوری که نه تنها دیر تر به خواب می رویم ، بلکه کیفیت و مدت زمان خوابمان نیز کمتر می شود.

بر اساس نتایج تحقیقات انجام شده، به نظر می رسد تبعیت از الگوی رژیم غذایی سنتی ، الگوی رژیم مدیترانه ای که غنی از میوه و سبزی است  و الگوی پروتئین های سالم و گیاهی (شامل حبوبات، مغز دانه ها، شیر و ماست) می تواند در بهبود خواب کودکان و نوجوانان موثر باشد. برعکس ، الگو های غذایی غربی و غنی از اسنک (شامل کیک و بیسکوئیت، چیپس و پفک، و بستنی و شکلات) با خواب کمتر از 7 ساعت در روز مرتبط است.

تحقیقات همچنین نشان داده اند که مصرف غذاهای پر انرژی مثل غذاهای سرخ کردنی ، فست فود و اقلام غذایی حاوی کافئین از جمله شکلات و قهوه، مخصوصا اگر در وعده شام یا میان وعده قبل از خواب مصرف شوند، می توانند منجر به دیر به خواب رفتن و دیر بیدار شدن دانش آموزان گردند.

و در نهایت ...

رعایت الگوهای غذایی سالم می تواند مدت و کیفیت خواب را در کودکان و نوجوانان بهبود بخشیده و از این طریق رشد و سلامت آنان را تضمین نماید.

عاداتی که در دوران کودکی و نوجوانی شکل می گیرند تا بزرگسالی ادامه یافته و سلامت فرد را تحت تاثیر قرار می دهند ؛ بنابراین اصلاح رژیم غذایی و شکل گیری عادات غذایی سالم در سنین پایین از اهمیت بالایی برخوردار است.


منابع :

ncbi

Sleep and food intake

nature

liebertpub

mdpi

تگ ها

ارسال نظر

عکس خوانده نمی شود